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卵ともやしのお粥

調理 5分 難易度 EASY 295 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • 生ブロッコリー 40 g
  • 生にんじん 40 g
  • もやし 40 g
  • ロールドオーツ 20 g
調味料/ソース
  • いりこ魚醤 5 g
  • 醸造醤油701 5 g
栄養サマリー
炭水化物 22.82 g 32%
たんぱく質 19.79 g 27%
脂質 13.13 g 41%
提供量 260g
調理手順
  1. 1

    もやしをきれいに洗い、下処理する

  2. 2

    卵を溶きほぐしておく

  3. 3

    鍋に水ともやしを入れて煮る

  4. 4

    もやしに火が通ったら、ご飯を加えてさらにひと煮立ちさせる

  5. 5

    溶き卵を加えてかき混ぜながら火を通す

  6. 6

    味を整えて器に盛り付けて完成

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