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野菜のグリル

476 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #地中海料理
画像準備中
材料
主材料
  • じゃがいもでんぷん 30 g
  • 塩 10 g
  • 黒胡椒 10 g
  • ごま油 1 スプーン
  • エクストラバージンオリーブオイル 10 ml
  • 豆腐 100 g
  • 長ネギ 30 g
  • しいたけ 50 g
  • エリンギ 50 g
  • 生にんじん 50 g
  • 生ズッキーニ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 50.11 g 41%
たんぱく質 15.65 g 13%
脂質 25.18 g 46%
提供量 400g
調理手順
  1. 1

    野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で予熱します。

  3. 3

    切った野菜をフライパンにのせ、塩と胡椒で味付けします。

  4. 4

    野菜がきつね色になるまで両面を返しながら焼きます。

  5. 5

    皿に盛り付けて完成です。

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