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豚もも肉の炒め

798 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ（スライス） 50 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 豚もも肉 500 g
調味料/ソース
  • モンクシュ 順天 匠 コチュジャン with アルロース 30 g
  • 黒こしょう 2 g
  • アルロース スマート 10 g
  • みじん切りにんにく 15 g
  • 低糖オイスターソース 5 g
  • 唐辛子粉 10 g
  • ヤンジョウ醤油 501 5 g
栄養サマリー
炭水化物 43.86 g 21%
たんぱく質 109.83 g 53%
脂質 24.3 g 26%
提供量 697g
調理手順
  1. 1

    豚もも肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんにくを下処理して切る

  3. 3

    油をひいたフライパンに豚もも肉を入れて炒める

  4. 4

    肉に火が通り始めたら、調味料（コチュジャン、醤油、砂糖、みじん切りにんにくなど）を加える

  5. 5

    下処理した野菜を加えて一緒に炒める

  6. 6

    全ての材料に火が通ったら、ごま油を回しかけて仕上げる

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