純豆腐グラタン
材料
主材料
- マッシュルーム 3 個
- 低塩のすぐに食べられる鶏むね肉 100 g
- 純豆腐 200 g
- さっと茹でたえのき茸 150 g
- 玉ねぎ 2 個
- トマトピューレ 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
56.25 g
45%
たんぱく質
55.82 g
44%
脂質
6.01 g
11%
調理手順
-
1
玉ねぎと長ねぎを細かく切ります
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2
ベーコンを一口大に切ります
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・長ねぎ・ベーコンを炒めます
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4
トマトソースを加え、中火で煮ます
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5
純豆腐を手で適当な大きさに裂いてソースに加えます
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6
モッツァレラチーズをたっぷりのせます
-
7
オーブンやエアフライヤーに入れて、チーズがきつね色になるまで5〜10分ほど焼きます
-
8
パセリやバジルなどのハーブをふりかけて仕上げます
