玉ねぎと長ねぎを細かく切る
フライパンに食用油をひき、玉ねぎと長ねぎを炒める
唐辛子粉を加えて弱火で炒める
水200mlを注ぎ、煮立たせる
おぼろ豆腐を入れて崩しながら加える
醤油と塩で味を調える
ご飯の上に豆腐スープをかける
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