エビともやし蒸し
材料
主材料
- 長ねぎ 2 조각(1/2개)
- Theザ・ヘルシー鶏むねウィンナー 120 g
- もっと健康な鶏むねウィンナー 100 g
- 玉ねぎ 150 g
- もやし 380 g
- 冷凍エビ 140 g
調味料/ソース
- オリーブオイル 10 スプーン
- 低糖 炒めコチュジャン 22.5 g
- おろしニンニク 30 g
- 唐辛子粉 12 スプーン
- アロールロスプラス 22.5 g
- 味酒 45 g
- 醤油（ヤンジョガンジャン） 30 g
栄養サマリー
炭水化物
105.17 g
37%
たんぱく質
85.09 g
30%
脂質
41.5 g
33%
調理手順
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1
エビは殻をむいてきれいに下処理する
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2
もやしは洗って水気を切る
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3
長ねぎと唐辛子は斜め切りにし、ニンニクはみじん切りにする
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4
鍋にもやしを敷き、エビをのせる
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5
長ねぎ、唐辛子、みじん切りニンニクをのせる
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6
醤油、唐辛子粉、ごま油、コショウなどでタレを作る
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7
タレを上から均等にかける
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8
鍋の蓋をして中火で7～10分間蒸す
