味付けビビンバ

ご飯を用意します。

ほうれん草、にんじん、もやし、ズッキーニなどの野菜をきれいに洗い、細切りにします。

フライパンに油を少量ひき、野菜をそれぞれ炒め、塩で味付けします。

卵をフライまたは薄焼き卵にします。

ボウルにご飯を入れ、炒めた野菜と卵をのせます。

コチュジャン、ごま油、いりごまを加え、全体をよく混ぜて食べます。