豚後ろ脚肉のプルコギ風チャーハン

難易度 NORMAL 372 kcal
#高たんぱく #低脂肪 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • コチュジャン(低糖) 20 g
  • 豚後ろ脚肉 150 g
  • 白ごはん 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 40.65 g 43%
たんぱく質 35.44 g 38%
脂質 7.89 g 19%
提供量 270g
調理手順
  1. 1

    豚の後ろ脚肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんにくをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひき、長ねぎとにんにくを炒めて香りを出す

  4. 4

    豚の後ろ脚肉を加えて炒める

  5. 5

    肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める

  6. 6

    コチュジャン、醤油、唐辛子粉、こしょうを加えて味付けする

  7. 7

    ご飯を入れて均一に炒める

  8. 8

    全体がよく混ざったら完成し、器に盛る

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