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キャベツシチュー

調理 10分 難易度 EASY 323 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 長ネギ 79 g
  • 鶏むね肉（生） 1 回分（手のひらサイズ）
  • 無塩バター 10 g
  • キャベツ（生） 152 g
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 100 ml
  • シュレッドモッツァレラチーズ 20 回分
  • みじん切りニンニク 5 ティースプーン
  • 昆布入り味噌 0.5 g
  • 李錦記 濃縮チキンストック 0.5 g
栄養サマリー
炭水化物 20.35 g 24%
たんぱく質 31.94 g 38%
脂質 13.74 g 37%
提供量 467g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎとニンニクを炒める

  3. 3

    キャベツ、ニンジン、ジャガイモを加えて炒める

  4. 4

    トマト（またはトマトソース）を入れ、少量の水を加える

  5. 5

    塩、コショウ、ハーブで味を調える

  6. 6

    ふたをして材料が柔らかくなるまで中〜弱火で煮る

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