野菜とお肉を食べやすい大きさに切ります。
鍋に出汁を入れて沸騰させます。
出汁が沸騰したら、様々な野菜を入れて火を通します。
お肉を出汁にさっとくぐらせて火を通します。
出来上がった具材をタレにつけて召し上がってください。
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