自家製醤油チキン

936 kcal
#低糖質 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • カークランドシグネチャー エクストラバージンオリーブオイル 20 ml
  • 天ぷら粉 10 g
  • コーンスターチ 16 g
  • 鶏もも肉 421 g
調味料/ソース
  • 2倍りんご酢 8 ml
  • トゥルースイート アルロース 19 g
  • 本醸造醤油 21 g
栄養サマリー
炭水化物 37.69 g 15%
たんぱく質 81.47 g 33%
脂質 55.43 g 51%
提供量 515g
調理手順
  1. 1

    鶏肉をきれいに下処理する

  2. 2

    醤油、みじん切りにしたニンニク、オリゴ糖、胡椒を混ぜてタレを作る

  3. 3

    鶏肉にタレを絡めて20分間漬け込む

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、中火で鶏肉の両面を焼く

  5. 5

    残ったタレを加えて煮詰めながら火を通す

  6. 6

    仕上げにごまや青ねぎをふりかける

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