キャベツとエゴマ和え

キャベツとエゴマの和え物

調理 10分 難易度 EASY 92 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低カロリー
キャベツとエゴマ和え 完成写真
材料
主材料
  • エゴマ粉 7 g
  • 生キャベツ 116 g
調味料/ソース
  • ツナ魚醤 7 g
  • オットゥギ 香ばしいエゴマ油 7 g
  • みじん切りにんにく 4 g
栄養サマリー
炭水化物 10.72 g 77%
たんぱく質 2.2 g 16%
脂質 0.47 g 8%
提供量 141g
調理手順
  1. 1

    キャベツをよく洗い、一口大に切ります。

  2. 2

    鍋に少量の塩を入れてキャベツをさっと茹で、冷水で冷やして水気を切ります。

  3. 3

    ボウルに茹でたキャベツ、エゴマ粉、みじん切りにんにく、塩、ごま油を加え、よく和えます。

  4. 4

    器に盛り付けて完成です。

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