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トマト豆腐グラタン

難易度 NORMAL 303 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • マッシュルーム 2 個
  • トマトピューレ 50 g
  • シュレッドモッツァレラチーズ 50 g
  • しっかりした大きめの豆腐 140 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.12 g 12%
たんぱく質 26.64 g 34%
脂質 18.57 g 54%
提供量 286g
調理手順
  1. 1

    豆腐とトマトを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める

  4. 4

    トマトを加え、塩・コショウで味を調え煮込む

  5. 5

    豆腐を加えて一緒に煮る

  6. 6

    耐熱皿に材料を入れ、チーズをのせる

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで10分焼いて完成

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