ホタテ粥

旬のホタテ+野菜だし

調理 30分 難易度 EASY 1,378 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生のにんじん 30 g
  • 生ブロッコリー 40 インブン
  • 生ズッキーニ 30 g
  • ホタテ 130 g
  • もち米 1 インブン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 263.87 g 63%
たんぱく質 136.15 g 32%
脂質 9.09 g 5%
提供量 3890g
調理手順
  1. 1

    ホタテを下処理して殻と内臓を取り除きます

  2. 2

    ホタテの身を細かく切ります

  3. 3

    お米をきれいに洗い、30分以上浸水します

  4. 4

    鍋に浸したお米と水を入れて煮ます

  5. 5

    お米がある程度炊けたらホタテを加えます

  6. 6

    塩で味を調えます

  7. 7

    弱火で材料が柔らかくなるまで混ぜて仕上げます

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