牛肉を細かく刻む
玉ねぎをみじん切りにする
刻んだ牛肉と玉ねぎ、塩、コショウを混ぜ合わせる
生地を丸めてパティの形に整える
フライパンに油をひいてパティを焼く
パティが中までしっかり焼けるように両面をきつね色になるまで加熱する
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