ビーフパティ

1,147 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 有塩バター 5 g
  • ブラックペッパー 5 g
  • 5 g
  • 濃口醤油 5 ml
  • 生卵 1 個
  • 玉ねぎ 50 g
  • 牛肉(もも肉) 600 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.13 g 3%
たんぱく質 126.26 g 45%
脂質 64.78 g 52%
提供量 725g
調理手順
  1. 1

    牛肉を細かく刻む

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    刻んだ牛肉と玉ねぎ、塩、コショウを混ぜ合わせる

  4. 4

    生地を丸めてパティの形に整える

  5. 5

    フライパンに油をひいてパティを焼く

  6. 6

    パティが中までしっかり焼けるように両面をきつね色になるまで加熱する

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