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エリンギ低糖度オイスターソース炒め

調理 10分 難易度 EASY 219 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 低糖度オイスターソース 30 g
  • エリンギ 600 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 43.68 g 62%
たんぱく質 20.94 g 30%
脂質 2.64 g 8%
提供量 630g
調理手順
  1. 1

    エリンギをきれいに洗い、厚めに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、長ねぎを先に炒めて香りを引き出す

  4. 4

    玉ねぎとエリンギを加えて炒める

  5. 5

    オイスターソース、低糖度しょうゆ、コショウを加えて強火で素早く炒める

  6. 6

    全体がよく混ざったら火を止め、皿に盛り付ける

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