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黒豆豆乳

201 kcal
#ヴィーガン #低炭水化物 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 900 ml
  • 黄大豆 30 g
  • 黒豆（小粒） 70 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 22.52 g 43%
たんぱく質 16.62 g 32%
脂質 5.93 g 25%
提供量 1000g
調理手順
  1. 1

    黒豆をよく洗い、8時間以上浸します。

  2. 2

    浸した黒豆を沸騰したお湯で10分茹でます。

  3. 3

    茹でた黒豆と水をミキサーに入れます。

  4. 4

    滑らかになるまでミキサーで攪拌し、こし器でこします。

  5. 5

    出来上がった豆乳を鍋に入れ、5分ほど煮ます。

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