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レバーたまごご飯

327 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ヘッパン 玄米もち麦こんにゃくご飯 1 個
  • 水（ミネラルウォーター） 30 ml
  • 濃口しょうゆ 7 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 38.43 g 48%
たんぱく質 17.83 g 22%
脂質 10.88 g 30%
提供量 297g
調理手順
  1. 1

    鶏のレバーと卵をきれいに下処理する

  2. 2

    レバーを沸騰したお湯で茹でて臭みを取る

  3. 3

    ご飯を炊いて準備する

  4. 4

    フライパンに油をひき、レバーをこんがりと炒める

  5. 5

    卵を溶いてスクランブルエッグを作る

  6. 6

    器にご飯を盛り、炒めたレバーとスクランブルエッグをのせる

  7. 7

    しょうゆ、ごま油、こしょうで味をととのえる

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