ブルダックリゾット

鶏むね肉をサイコロ状に切る

玉ねぎと長ねぎをみじん切りにする

フライパンにオリーブオイルをひいて鶏むね肉を炒める

玉ねぎと長ねぎを加えて一緒に炒める

ブルダックソースを入れてよく混ぜる

ご飯を加えて一緒に炒める

牛乳を少し加えてリゾットのようにとろみをつける

モッツァレラチーズをのせ、蓋をしてチーズを溶かす