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牛肉わかめスープ

504 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 牛もも肉（薄切り） 3 回分
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • おろしにんにく 1 小さじ
  • 生わかめ 30 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 2.96 g 2%
たんぱく質 59.71 g 48%
脂質 28.01 g 50%
提供量 336g
調理手順
  1. 1

    わかめを冷水に10分間浸して戻します。

  2. 2

    戻したわかめを水で洗い、水気を切ります。

  3. 3

    牛肉を一口大にカットします。

  4. 4

    鍋にごま油をひき、牛肉を炒めます。

  5. 5

    牛肉に火が通ったら、わかめを加えて一緒に炒めます。

  6. 6

    水を加えて煮立たせます。

  7. 7

    醤油と塩で味を調えます。

  8. 8

    中火で20分間煮込みます。

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