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12/21 ズッキーニジョン

ズッキーニ、卵、刻みエビ、エリンギ

調理 20分 難易度 EASY 237 kcal
#ズッキーニジョン #ジョン料理 #野菜ジョン #韓国料理 #低カロリー #家庭料理 #卵料理 #簡単レシピ #食事のおかず #ホームパーティー
画像準備中
材料
主材料
  • 卵の代わり オレプヨリ卵白 1 回分
  • 生卵 52 g
  • エリンギ 76 g
  • 冷凍エビ 102 g
  • 生ズッキーニ 142 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 10.05 g 17%
たんぱく質 38.37 g 65%
脂質 4.88 g 18%
提供量 422g
調理手順
  1. 1

    ズッキーニをきれいに洗い、0.5cmの厚さで輪切りにします。

  2. 2

    切ったズッキーニに塩を少しふりかけ、5分ほど置いておきます。

  3. 3

    ズッキーニに薄く小麦粉をまぶします。

  4. 4

    卵を溶いてズッキーニにからませます。

  5. 5

    フライパンに食用油を入れて熱します。

  6. 6

    ズッキーニを入れて両面がきつね色になるまで焼きます。

  7. 7

    完成したズッキーニジョンを皿に盛り付けます。

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