豆腐チゲ

Name: 豆腐チゲ
Total time: 20 min
Yield: 614.5 g
Ingredients: えのき茸 150 g; ステビア 20 g; カナリエキスゴールド 15 g; 濃口しょうゆ 10 ml; 唐辛子粉 4.5 スプーン; おろしにんにく 20 ティースプーン; 長ねぎスライス 100 g; 豆腐 225 個; 玉ねぎ 70 個分(1/2個)

ツナを加えることもあります

調理 20分難易度 EASY 413 kcal

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画像準備中

材料

主材料

えのき茸 150 g
ステビア 20 g
カナリエキスゴールド 15 g
濃口しょうゆ 10 ml
唐辛子粉 1.5 スプーン
おろしにんにく 4 ティースプーン
長ねぎスライス 100 g
豆腐 0.5 個
玉ねぎ 1 個分(1/2個)

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 68.52 g 54%

たんぱく質 32.4 g 26%

脂質 11.4 g 20%

提供量 614.5g

調理手順

1

豆腐を食べやすい大きさに切る
2

玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子を切る
3

鍋に食用油をひいて、おろしにんにくと唐辛子粉を炒める
4

水、合わせ調味料、野菜を入れて煮る
5

豆腐を加えて中火で煮る
6

味を見て、塩または韓国風醤油で味を調える
7

最後に長ねぎと青唐辛子を加えて仕上げる

豆腐チゲ

AI 영양사 앤디