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オドゥビ（明太子バージョン）

きゅうりと豆腐のビビンバ 明太子焼きバージョン

調理 15分 難易度 EASY 423 kcal
#低炭水化物 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯 80 g
  • 明太子（スケトウダラの卵） 1 インブン
  • 豆腐 150 g
  • 生きゅうり 1 インブン
調味料/ソース
  • 水 10 ml
  • ごま油 10 スプーン
  • だし醤油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 38.77 g 37%
たんぱく質 25.06 g 24%
脂質 18.49 g 39%
提供量 350g
調理手順
  1. 1

    豆腐を1cmの厚さにスライスする

  2. 2

    明太子の皮を取り、中身だけを用意する

  3. 3

    ボウルに豆腐、明太子、卵、刻みねぎを入れて混ぜる

  4. 4

    塩とコショウで味を調える

  5. 5

    フライパンに油をひき、生地をスプーン1杯ずつのせる

  6. 6

    両面がきつね色になるまで焼く

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