米をきれいに洗い、30分ほど水に浸す
牛肉と野菜(にんじん、ズッキーニ、じゃがいも)を細かく刻む
鍋で刻んだ牛肉を炒め、野菜を加えて一緒に炒める
米と水を加えて煮る
中火〜弱火で材料がやわらかくなるまで、よくかき混ぜながら煮る
塩で少し味を調える
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