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ダイエットトッポッキ

232 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 70 g
  • 大豆麺 150 g
  • トッポッキ味鶏むね肉 100 g
調味料/ソース
  • みじん切りニンニク 10 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • 低糖オイスターソース 10 g
  • 煮干し魚醤 10 g
  • 唐辛子粉 6 ス푼
  • コチュジャン 10 g
栄養サマリー
炭水化物 33.45 g 52%
たんぱく質 24.91 g 39%
脂質 2.73 g 10%
提供量 376g
調理手順
  1. 1

    トッポッキの餅を冷水に10分間浸して戻します。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとにんじんを炒めます。

  3. 3

    鶏むね肉を小さく切って一緒に炒めます。

  4. 4

    戻した餅と調味料（コチュジャン、唐辛子粉、エリスリトール、醤油、にんにく）を加えて炒めます。

  5. 5

    水100mlを加え、中火〜弱火で煮ます。

  6. 6

    ズッキーニとネギを加えてさらに3分煮て完成です。

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