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シャクシュカ（2

調理 30分 難易度 EASY 910 kcal
#ヴィーガン #地中海料理 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 会分（手で一握り）
  • ナポリ ポモドーロ トマトパスタソース 200 g
  • ゆでたエノキダケ 150 g
  • ゆでたキャベツ 300 g
  • 玉ねぎ 1 個
  • ドゥクンプーティースチーム鶏むね肉オリジナル 200 g
  • ポーチドエッグ 3 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 71.04 g 29%
たんぱく質 88.51 g 36%
脂質 38.3 g 35%
提供量 1200g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

  2. 2

    トマトを角切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める

  4. 4

    トマトとパプリカを加えて炒める

  5. 5

    塩、コショウ、パプリカ粉、クミンを入れて煮る

  6. 6

    トマトソースが煮詰まったら中央にくぼみを作り、卵を入れる

  7. 7

    弱火で卵が固まるまで蓋をして加熱する

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