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エノキタケご飯（ご飯なし）

調理 5分 難易度 EASY 190 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 1 枚
  • エノキタケ 100 g
調味料/ソース
  • みりん風調味料 10 g
  • 唐辛子パウダー 3 スプーン
  • 液状アロールロース 20 スプーン
  • 濃口醤油 10 ml
  • みじん切りニンニク 5 ティースプーン
栄養サマリー
炭水化物 37.78 g 59%
たんぱく質 11.61 g 18%
脂質 6.56 g 23%
提供量 194g
調理手順
  1. 1

    エノキタケをよく洗い、根元を切り落とします。

  2. 2

    玉ねぎとにんじんを薄くスライスします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて、玉ねぎとにんじんを炒めます。

  4. 4

    エノキタケを加えて炒め、塩と胡椒で味付けします。

  5. 5

    醤油と少量の水を入れてさらに炒めて完成です。

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