ダイエット食パン

糖尿病や便秘対策のための無味の食パン(小麦粉不使用)で、YouTubeレシピを参考にしました。

調理 55分 難易度 EASY 1,268 kcal
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ダイエット食パン 完成写真
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 150 ml
  • 膨張剤(ベーキングパウダー) 5 g
  • 生卵 4 個
  • オリーブオイル 5 スプーン
  • 穀物酢 2 ml
  • 1 回分(小さじ1/3)
  • サイリウムパウダー 30 g
  • グルテンフリーアーモンドパウダー 70 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 49.4 g 16%
たんぱく質 45.41 g 15%
脂質 92.98 g 69%
提供量 528g
調理手順
  1. 1

    卵を4個溶きます。

  2. 2

    溶いた卵に水150ml(約40℃)、塩ひとつまみ2回分、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。

  3. 3

    サイリウムパウダー、アーモンドパウダー、オリーブオイル大さじ5、酢大さじ1を加えて混ぜます。(粉が完全に溶けきらなくても大丈夫です)

  4. 4

    オーブンを170℃に予熱し、50分焼きます。

  5. 5

    完全に冷ましてからお召し上がりください。

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