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魔女スープ

調理 60分 難易度 NORMAL 1,480 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 無塩バター 10 g
  • トマトピューレ500g 1000 g
  • 生にんじん 150 g
  • トマト 2 個
  • 茹でたブロッコリー 1 人分
  • マッシュルーム 200 g
  • セロリスティック 150 g
  • じゃがいも（生） 300 g
  • 生キャベツ 300 g
  • 牛肩バラ肉 300 g
  • 玉ねぎ 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 133.47 g 35%
たんぱく質 111.44 g 29%
脂質 62.54 g 36%
提供量 2890g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、トマトを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める

  3. 3

    キャベツとピーマンを加えて炒める

  4. 4

    トマトと水を加え、煮立たせる

  5. 5

    塩とコショウで味を調え、中火で約20分煮込む

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