きのこ野菜鶏むね肉炒め

459 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 1 人分
  • ゆで鶏むね肉 3 回分(手のひらサイズ)
  • えごまの葉 0.5 回分(20枚)
  • さっと茹でたえのき茸 1 小鉢
  • エリンギ 92 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.48 g 16%
たんぱく質 91.49 g 77%
脂質 3.68 g 7%
提供量 572g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉、きのこ、野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱する

  3. 3

    鶏むね肉を先に炒めて半分ほど火を通す

  4. 4

    きのこと野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    塩とコショウで味付けする

  6. 6

    すべての材料に火が通るまで炒める

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