鶏肉の甘辛煮

調理 30分 難易度 EASY 1,986 kcal
#高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 生にんにく 7 片
  • ねぎ 4 切れ(1/2本)
  • 唐辛子油 3 スプーン
  • 丸鶏 800 g
  • 玉ねぎ 1 玉(1/2個)
  • 生じゃがいも 2 個
  • 鶏肉の甘辛煮用ソース 400 g
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 209.56 g 41%
たんぱく質 144.3 g 28%
脂質 69.46 g 31%
提供量 1961g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎを角切りにする

  3. 3

    鍋に食用油をひき、鶏肉を炒める

  4. 4

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて一緒に炒める

  5. 5

    コチュジャン、醤油、砂糖、みじん切りにしたにんにく、唐辛子粉を加えて混ぜる

  6. 6

    水300mlを注ぎ、中火で煮る

  7. 7

    野菜と肉が柔らかくなるまで煮込む

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