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豆腐グラタン

調理 5分 難易度 EASY 490 kcal
#豆腐グラタン #豆腐料理 #グラタン #オーブン料理 #ダイエット食 #低炭水化物 #高タンパク #簡単レシピ #野菜料理 #トマトソース
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 回分（ひと握り）
  • トマトソース 50 g
  • 生卵 3 個
  • 国産大豆豆腐（焼き用） 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 12.22 g 10%
たんぱく質 42.28 g 36%
脂質 27.93 g 54%
提供量 365g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、トマトなどの野菜をみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、野菜を炒めます。

  4. 4

    炒めた野菜にトマトソースを加えて煮込みます。

  5. 5

    耐熱容器に豆腐を敷き、その上にソースと野菜をのせます。

  6. 6

    モッツァレラチーズをのせます。

  7. 7

    オーブンで180度、15分間焼きます。

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