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白菜と卵の餃子

268 kcal
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白菜と卵の餃子 完成写真
材料
主材料
  • スリラチャソース 1 回分(2スプーン)
  • エリンギ 1 個
  • 生卵 2 個
  • 豆腐 80 g
  • 白菜 0.5 回分(10枚)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 17.11 g 27%
たんぱく質 22.18 g 34%
脂質 11.14 g 39%
提供量 370g
調理手順
  1. 1

    白菜を細かく刻む

  2. 2

    卵を溶き、塩で味付けする

  3. 3

    刻んだ白菜に少し塩をふり、5分ほど漬ける

  4. 4

    白菜の水気を絞って卵と混ぜる

  5. 5

    餃子の皮に白菜卵の餡を入れ、縁を閉じる

  6. 6

    フライパンに油をひき、中火で餃子を焼く

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