ポトフ

調理 20分 難易度 EASY 332 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 白ごはん 120 g
  • 蒸しじゃがいも 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 73.04 g 89%
たんぱく質 7.59 g 9%
脂質 0.65 g 2%
提供量 320g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜を大きめに切る

  2. 2

    鍋に牛肉、水、ハーブ、玉ねぎを入れて煮る

  3. 3

    アクを取り、中火で1時間煮込む

  4. 4

    にんじん、じゃがいも、セロリ、キャベツなどの野菜を加え、柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    塩と胡椒で味を調える

  6. 6

    器にスープと具材を一緒に盛り付ける

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