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抹茶ティラミス

422 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アイスアメリカーノ 30 ml
  • 抹茶パウダー 10 g
  • 生卵 1 個
  • フライミールグリーン（抹茶） 45 g
  • アーモンドブリーズ アンスイート 50 ml
調味料/ソース
  • 卵黄（生） 15 個
  • アロロースパウダー 20 スプーン
  • 抹茶パウダー 10 g
  • 無脂肪ギリシャヨーグルト 100 g
栄養サマリー
炭水化物 59.2 g 45%
たんぱく質 45.76 g 35%
脂質 12.25 g 21%
提供量 335g
調理手順
  1. 1

    マスカルポーネチーズと砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    生クリームを加え、泡立て器でしっかりとツノが立つまで泡立てる。

  3. 3

    抹茶パウダーと熱湯を混ぜて抹茶シロップを作る。

  4. 4

    カステラまたはレディーフィンガーを抹茶シロップに浸し、型の底に敷く。

  5. 5

    チーズクリームをレイヤーとして重ねる。

  6. 6

    抹茶パウダーをふるいにかけて上から振りかける。

  7. 7

    2〜3回レイヤーを繰り返す。

  8. 8

    冷蔵庫で2時間以上冷やす。

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