きのこ味噌汁

Name: きのこ味噌汁
Yield: 835 g
Ingredients: スンチャン クン在来味噌 35 g; えのき茸（生） 30 g; ひらたけ 45 g; かぼちゃ（生） 40 g; 唐辛子味噌スープ 250 g; 冷凍豆腐 100 g; 大根（生） 35 g; 水（ミネラルウォーター） 300 ml

150g残り

269 kcal

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画像準備中

材料

主材料

スンチャンクン在来味噌 35 g
えのき茸（生） 30 g
ひらたけ 45 g
かぼちゃ（生） 40 g
唐辛子味噌スープ 250 g
冷凍豆腐 100 g
大根（生） 35 g
水（ミネラルウォーター） 300 ml

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 25.9 g 43%

たんぱく質 18.59 g 31%

脂質 7.22 g 27%

提供量 835g

調理手順

1

きのこと他の材料をきれいに下ごしらえする
2

鍋に水を入れ、昆布と煮干しで出汁をとる
3

下ごしらえしたきのこ、玉ねぎ、豆腐をだしに加える
4

味噌と醤油を溶かして入れる
5

材料が火が通るまで煮る
6

ねぎを加えて軽くもう一度煮る

きのこ味噌汁

AI 영양사 앤디