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卵焼き

498 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アボカドオイル 2 スプーン
  • 生卵 4 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 1.83 g 2%
たんぱく質 28.4 g 25%
脂質 38.05 g 74%
提供量 240g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れてよく溶きほぐす

  2. 2

    塩とコショウで味付けする

  3. 3

    にんじんと青ねぎを細かく刻み、卵液に混ぜる

  4. 4

    フライパンに植物油をひいて中弱火で熱する

  5. 5

    卵液を薄く流し入れ、端から巻きながら焼く

  6. 6

    残りの卵液を注ぎ足しながら巻く作業を繰り返す

  7. 7

    卵焼きが完成したら冷まして食べやすい大きさに切る

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