エリンギの切り込み炒め

90 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 万能ねぎ 20 g
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • エリンギ 2 個
調味料/ソース
  • アロールスプラス 10 g
  • 濃口醤油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 23.56 g 69%
たんぱく質 8.14 g 24%
脂質 1.01 g 7%
提供量 245g
調理手順
  1. 1

    エリンギをきれいに洗い、水気をしっかり取る

  2. 2

    エリンギに切り込みを入れる

  3. 3

    長ネギとニンニクを小口切りにする

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、長ネギとニンニクを炒めて香りを出す

  5. 5

    エリンギを加えて炒める

  6. 6

    塩、コショウ、醤油で味を調える

  7. 7

    エリンギがきつね色になったら皿に盛り付ける

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