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ブロッコリーと卵のサラダ

184 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でたブロッコリー 65 g
  • 茹で卵の白身 1.5 個
  • 茹で卵 1.5 個
調味料/ソース
  • ハインツ イエローマスタード 5 ティースプーン
  • 白ごま（炒り） 3 g
  • アロース液体 10 スプーン
  • ヴィーガンマヨネーズ 6 g
栄養サマリー
炭水化物 13.06 g 24%
たんぱく質 16.65 g 31%
脂質 10.54 g 44%
提供量 198.5g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリーを一口大に切り、沸騰したお湯で2分ほど茹でてから冷水にさらす。

  2. 2

    卵を茹でて殻をむき、一口大に切る。

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにする。

  4. 4

    大きめのボウルにブロッコリー、卵、玉ねぎを入れ、マヨネーズ、塩、胡椒で味付けする。

  5. 5

    全ての材料をよく混ぜて、皿に盛り付けて完成。

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