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オートミールベーグル

853 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チアシード 25 g
  • 塩 2 g
  • 膨張剤（ベーキングパウダー） 6 g
  • オーツ麦（オートミール） 190 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 135.59 g 63%
たんぱく質 29.25 g 13%
脂質 23.08 g 24%
提供量 223g
調理手順
  1. 1

    オートミールを細かく挽いて、小麦粉と混ぜます。

  2. 2

    ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯を加えてこねます。

  3. 3

    生地にラップをかけて1時間発酵させます。

  4. 4

    生地を4等分し、丸めて中央に穴をあけます。

  5. 5

    沸騰したお湯でベーグルを1分ほど茹でます。

  6. 6

    ベーグルを180度のオーブンで20分焼きます。

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