玉ねぎをみじん切りにする
卵をボウルに溶き、塩を少々加える
フライパンに食用油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める
ごはんを加えて玉ねぎと一緒に炒める
ケチャップを入れて全体をよく混ぜながら炒める
ごはんを器に盛る
フライパンに卵液を流し入れ、スクランブルエッグのように火を通す
ごはんの上にスクランブルエッグをのせる
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