牛肉丼

調理 30分 難易度 EASY 486 kcal
#高タンパク質 #低糖質
牛肉丼 完成写真
材料
主材料
  • 豆ご飯 100 g
  • 牛肉サーロイン 120 g
  • 濃口醤油 15 g
  • ツナエキス 15 g
  • 目玉焼き 1 枚
  • 小ネギ 40 g
  • 蒸しキャベツ 50 g
  • 椎茸 30 g
  • 玉ねぎ 70 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55.56 g 45%
たんぱく質 37.05 g 30%
脂質 14.32 g 26%
提供量 486g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとネギを薄くスライスします。

  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、牛肉を炒めます。

  4. 4

    牛肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎとネギを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    醤油、砂糖、料理酒、こしょうで味付けします。

  6. 6

    すべての材料が火が通ったら、ご飯の上にのせて完成です。

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