魔女スープ(手作り牛肉バージョン)

キャベツ+にんじん+玉ねぎ+牛肉+バターひとかけ

調理 30分 難易度 EASY 731 kcal
#ダイエット #低糖 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 牛肩肉 180 g
  • アンカー無塩バター 1 会分
  • チキンストック 10 g
  • 秘密カレー 5 g
  • カットトマト 60 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 生にんじん 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.46 g 17%
たんぱく質 52.39 g 28%
脂質 45.11 g 55%
提供量 520g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷いて牛肉を炒める

  3. 3

    野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリーなど)を加えて一緒に炒める

  4. 4

    トマトと水を加えて煮る

  5. 5

    塩とこしょうで味を調えて弱火で20分煮込む

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