牛肉とわかめのおかゆ
材料
主材料
- きくらげ 1 回分(ゆでたもの1/2カップ)
- ゆでた椎茸 20 g
- 生ズッキーニ 20 g
- 生わかめ 30 g
- 玉ねぎ 20 g
- 牛肉サーロイン 0.5 回分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
7.53 g
29%
たんぱく質
11.7 g
44%
脂質
3.16 g
27%
調理手順
-
1
牛肉を細かく切ります。
-
2
わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切ります。
-
3
鍋にごま油をひき、牛肉を炒めます。
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4
戻したわかめを加えて一緒に炒めます。
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5
洗ったお米を加えて炒めます。
-
6
水を注ぎ、煮ます。
-
7
沸騰したら火を弱め、おかゆができるまでかき混ぜながら煮ます。
-
8
醤油と塩で味を調えます。
