じゃがいもを蒸し器でじっくりと蒸します。(中火で30分)
熱いうちに取り出し、マッシャーでつぶします。
熱々のマッシュポテトにバター15gと牛乳30mlを加えてよく混ぜます。
マヨネーズ30g、マスタード8g、塩&コショウをお好みで加えて混ぜ合わせます。
約300gのマッシュポテトが完成! (私は1/2ずつ添えていただきます。)
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