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豆腐グラタン

調理 20分 難易度 EASY 483 kcal
#豆腐グラタン #豆腐料理 #グラタンレシピ #低炭水化物 #ダイエット #オーブン料理 #大豆たんぱく質 #簡単レシピ #食事管理 #ベジタリアン
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 回分
  • 生キャベツ 1 人分
  • トマトソース 1 人分
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 生卵 1 個
  • 豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 37.51 g 31%
たんぱく質 37.97 g 32%
脂質 19.47 g 37%
提供量 640g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、にんじんなどを細かく刻む

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒める

  4. 4

    豆腐を加えて軽く炒める

  5. 5

    トマトソースを加えてよく混ぜる

  6. 6

    グラタン皿に移して盛り付ける

  7. 7

    モッツァレラチーズをのせる

  8. 8

    200度のオーブンで10〜15分、チーズに焼き色がつくまで焼く

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