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豆腐と海苔炒め

調理 40分 難易度 EASY 1,214 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 5 枚
  • 豆腐 1 丁
  • 白菜キムチ 367 g
  • 玉ねぎ 117 g
  • 生ズッキーニ 135 g
  • えのき茸 99 g
  • 生しいたけ 83 g
  • ねぎ 36 g
  • 青唐辛子 22 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 98.93 g 31%
たんぱく質 94.21 g 30%
脂質 55.21 g 39%
提供量 1539g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    海苔を細かく裂きます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼きます。

  4. 4

    海苔、醤油、ごま油を加えて手早く炒めます。

  5. 5

    仕上げに胡椒で味を整えます。

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