トーフウ

豆腐と卵の組み合わせでタンパク質比率↑ もち玄米ご飯で炭水化物比率↓ 低糖質オイスターソースと醤油、ステビア砂糖の組み合わせでダイエット向けメニューです。

調理 5分 難易度 EASY 728 kcal
#豆腐料理 #簡単レシピ #高タンパク #菜食 #ダイエット #ヴィーガン #低カロリー #韓国料理 #おかず #自家製
画像準備中
材料
主材料
  • オットゥギご飯 もち玄米 0.5 個
  • 砂糖の代わりのステビア 10 g
  • 生卵 1 個分
  • 醤油(国産醤油) 10 ml
  • 低糖質オイスターソース 10 g
  • 大豆豆腐 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 69.1 g 36%
たんぱく質 49.6 g 26%
脂質 32.7 g 38%
提供量 735g
調理手順
  1. 1

    長ねぎを炒め、溶き卵を加えます。

  2. 2

    次に、豆腐をサイコロ状に切り、こんがりと炒めます。

  3. 3

    その後、水大さじ2、低糖質オイスターソース大さじ2、醤油大さじ2、ステビア砂糖大さじ1を混ぜたタレを加えます。

  4. 4

    少し煮詰めれば完成!最後にごま・ごま油を少々かけると、さらに美味しくなります。

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