麻婆豆腐!

968 kcal
#低タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 豚もも肉 0.5 人前
  • 玉ねぎ(生) 100 g
  • 万能豆腐 330 g
  • 中華麻婆豆腐の素 260 g
調味料/ソース
  • 水(ミネラルウォーター) 100 杯
栄養サマリー
炭水化物 77.34 g 32%
たんぱく質 64.06 g 27%
脂質 44.38 g 41%
提供量 890g
調理手順
  1. 1

    豆腐をさいの目に切る

  2. 2

    長ねぎとにんにくをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、長ねぎとにんにくを炒める

  4. 4

    豚ひき肉を加えて炒める

  5. 5

    ラー油、豆板醤、醤油を加えて味付けする

  6. 6

    豆腐を入れてソースと混ぜながら煮る

  7. 7

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける

  8. 8

    ごま油を回しかけてお皿に盛る

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