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ツナ純豆腐チゲ

調理 20分 難易度 EASY 529 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 純豆腐 2 カップ
  • みじん切りニンニク 2 ティースプーン
  • 東遠ツナ 175 g
  • ネギ 0.5 切れ (1/2個)
調味料/ソース
  • イワシ出汁 500 g
  • ごま油 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 8.59 g 6%
たんぱく質 51 g 38%
脂質 32.98 g 55%
提供量 1120g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとネギを切る

  2. 2

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、玉ねぎとネギを炒める

  4. 4

    唐辛子粉を入れて弱火で炒める

  5. 5

    水とみじん切りニンニクを加えて煮る

  6. 6

    ツナを加え、さらに純豆腐を入れる

  7. 7

    醤油と塩で味を調え、弱火でさらに煮る

  8. 8

    器に盛り、みじん切りネギを上にのせて仕上げる

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